DOĞRU BİLDİĞİMİZ YANLIŞLAR ?28.05.2018İnce oldukları için çoğunlukla tercih edilen yufka veya lavaş çok yoğun oldukları için enerjileri de oldukça yüksektir. ŞEKER VE TUZ GERÇEĞİ28.05.2018Şeker alkol, nikotin gibi bir bağımlılık ajanıdır. Besinlerin içinden elde edilen saflaştırılmış şekere ihtiyacımız yoktur. SAĞLIKLI KARBONHİDRATLAR ?28.05.2018Beyniniz İçin Sağlıklı Karbonhidratlar Seçin DENGELİ BESLENME NEDİR ?28.05.2018Doğada besin kaynakları temel olarak topraktan ve hayvansal dokulardan sağlanır. OBEZİTE28.05.2018Kimler Obezite Tedavisi için Mide Küçültme Ameliyatı Olabilir? BARİATRİK CERRAHİ28.05.2018Kilo Korumada en etkili faktör, bireyin besin tüketimini kendi başına kontrol etmesidir. YEME ALIŞKANLIKLARI28.05.2018Obesiteye neden olan beslenme alışkanlıkları; kendinizi değerlendirin. Yeme davranışı 1-2-3-4-5 olarak sıralanan şablonlardan hangisinin içinde yer alan ifadeler size uygunsa onu tercih ediniz. BKI HESAPLAMA28.05.2018BKI Nasıl Hesaplanır ? ALERJİ VE BESLENME28.05.2018Besin alerjisi, herhangi bir besinin tüketilmesine, kokusunun duyulmasına, besinden üretilen herhangi bir ürüne veya bir besin katkı maddesine karşı bağışıklık sisteminin normal olmayan bir yanıt vermesidir. Besin intoleransı ve besin alerjisi bazen benzer bulgular vermekle birlikte birbirlerinden farklıdır. DİYABET VE BESLENME28.05.2018Diyabet insülinin yetersizliği veya etkisizliği sonucu ortaya çıkan bir hastalıktır. Toplumda daha sık görülen türü tip 2 diyabettir ve var olan insülinin etki gösterememesi sonucu ortaya çıkar. Tip 1 diyabet ise daha seyrek olarak görülmesine rağmen küçük yaşlardan itibaren başlar ve ömür boyu insülin kullanılmasını gerektirir. GEBELİKTE BESLENME28.05.2018Hamilelik dönemi bir insanın beslenme alışkanlıklarının diğer bir insanın hayatını doğrudan etkilediği tek zaman dilimidir. Bir bebek dünyaya getirmek isteyen kadının gebelik öncesinden başlayarak sağlıklı bir beslenme programı uygulaması ve sürdürmesi en idealidir. Ancak unutulmamalıdır ki kaçıncı haftada olursanız olun sağlıklı beslenmek için asla geç değildir. İŞTAH YÖNETİMİ28.05.2018Son yıllarda çocuklarda ve yetişkinlerde obezitenin önlenmesi ve tedavisi için iştah kontrolü, önemle üzerinde durulan bir konudur. İştah, birçok seçenek arasından herhangi bir besin veya yiyecekle ilgili hoşlanma-haz alma ve istek değerlerinin göreceli olarak fazla olmasıdır. KİLO VERME -ZAYIFLAMA28.05.2018Obezite dünyayı tehdit eden bir sağlık problemidir. MİDE KÜÇÜLTME28.05.2018Bariatrik cerrahi sonrasında uygulanacak beslenme tedavisinin iki temel hedefi vardır. Bunlardan ilki cerrahi travma sonrası doku iyileşmesi ve yağsız doku kaybının minimum düzeyde olmasını sağlamak için, yeterli enerji ve besin öğesi gereksinimlerini karşılamak, ikincisi ise ilerleyen zamanlarda erken doygunluk sağlayacak, reflü ve dumping sendromunu en az sıklıkta yaşatacak, ağırlık kaybı sağlayacak, kaybedilen ağırlığın geri kazanımını engelleyecek uygun besin seçimi ve öğün düzeninin oluşturulmasıdır. YEME BOZUKLUKLARI28.05.2018Anorexia Nervosa: Bireylerin bedenlerinde kendi baskıları ile oluşturdukları beslenme bozukluğudur. Anoreksiya duygudurum bozukluklarından köken alan ve yaşamı tehdit edecek düzeyde bulgular verebilen bir hastalıktır. Anoreksiyalı hastalar sürekli aç olduklarını inkar eder ve besinlere karşı takıntılar geliştiriler. Genellikle hastalar ideal beden ağırlıklarından %15 daha az kilodadır ve buna rağmen kilo korumayı bile reddederler.